Chef Michel Dumas
Biographie
Le Chef Michel Dumas est une personne ayant lancé en août 2013 une chaine Youtube sur la cuisine, nommée Chef Michel Dumas. Ses vidéos sont publiées sur sa chaîne tous les vendredis à dix heures, heure locale. Français d'origine, il a migré au Québec.
Ses recettes destinées à la table 55 sont généralement traditionnelles (pâtés, blanquettes, poule au pot, ...). Pour atteindre l'excellence culinaire, il porte un soin particulier aux cuissons vérifiées soit au thermomètre à sonde électronique ou bien grâce à ses petits couteaux d'office multicolores.
Il est devenu un délire pour le 18-25.
Citations
- "Comme ça !"
- "Pas le temps de niaiser"
Références
- [1] Sa chaîne youtube