Kheys
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modifications
« Sardine Game » : différence entre les versions
m
→Sardines
m (→Sardines) |
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| Ligne 197 : | Ligne 197 : | ||
La base est d'avoir une huile de confiserie ; vous pouvez avoir des sardines à l'échalotte, piment d'espelette, citron ... tant qu'il y a une huile de confiserie, de préférence l'huile d'olive extra vierge. | La base est d'avoir une huile de confiserie ; vous pouvez avoir des sardines à l'échalotte, piment d'espelette, citron ... tant qu'il y a une huile de confiserie, de préférence l'huile d'olive extra vierge. | ||
==== Santé : mercure, plomb ? ==== | |||
Pour faire court : petit poisson, pas beaucoup de métaux lourds accumulés dans leur chaires en comparaison avec les gros poissons (thong, saumon, hareng). | |||
Une boîte ou deux par semaine : aucun problème. | |||
=== Autres poissons === | === Autres poissons === | ||