« Sardine Game » : différence entre les versions
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'''Le Sardine Game''' consiste à confire des sardines soi-même, en les stockant longtemps, idéalement des années. L'obtention d'un mets amélioré après des années de conservation est le but principal. | '''Le Sardine Game''' consiste à confire des sardines soi-même, en les stockant longtemps, idéalement des années. L'obtention d'un mets amélioré après des années de conservation est le but principal. | ||
https://journals.openedition.org/aes/408 | |||
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== Origine du Sardine Game == | == Origine du Sardine Game == | ||